İsrail Tipi Büyükbaş Hayvan Ahır ve Barınak Çiftlikleri

İSRAİL TİPİ BARINAKLAR

İsrail modeli (tipi) ahırlar ve barınaklarda yataklık olmaması, hayvan başına yemlik dahil 22 metrekare olması ve gübrenin barınakta kurutulması esas alınarak dizayn edilir.

Hayvan barınaklarını dizayn ederken, sizin ne hayal ettiğiniz değil, hayvan ihtiyaçlarının ve iklim koşullarının neler olduğunu bilmek gerekir. Bazen çok modern olduğu düşünülerek yapılan ahırlar, sanıldığını aksine geri dönüşü olmayan zarar ve ekonomiye ve inekleriniz de telafisi mümkün olmayan problemlere neden olur.

Ahır modelinin hayvan sağlığına etkileri: (Ayak hastalıkları ve Mastitis) genelde Almanya gibi meraya dayalı işletmelerde bu problemler görülmezken, kapalı ve gezinti alanı bulunmayan barınaklarda en üst rakamlara ulaşmaktadır.

İsrail gibi merası olmayan, fakat barınakları doğa taklit edilerek dizayn edilen hayvan başına 22 metrekare çatı örtüsü bulunan barınaklarda yukarıdaki problemler nerdeyse yok denecek kadar azdır.

İsrail modeli ahırlar ve bu ahır işletmelerde dikkat çeken özellikler

İsrail modeli ahırlar da ve İşletmelerde genelde veteriner olmaz, ayrıca ilaç deposu bulunmaz. Ama altlık düzeltme görevlisi günde en az 2 kere– 3 defa(sağım sayısına bağlı olarak) hayvanlar sağıma gider gitmez ahır içine girerek kuru gübre altlığı 25-30 cm alt üst eder ve seviyelindirir.

Bunun haricinde çiftlikte işçi çalışmaz ve sadece sağım zamanında işçiler gelir sağım yapar ve yemlerini verirler.

Kızgınlığa gelen hayvanlar anlaşmalı Veteriner hekime bildirilir. Diğer hastalanan ve verimi düşen hayvanlar tedavi yöntemine aranmaz doğrudan kesime gönderilir bu sebeple hayvan sirkülasyon oranı çok yüksek ve ortalama laktasyon 2,5 tur.

İsrail Modeli Ahırların Temel Prensip ve Avantajları

Öncelikle hayvan dışkısının gübre olmadığı bilinmelidir. Sağmal bir inek günde yaklaşık 50 kg dışkı çıkarır, bunun 5 kilo kadarı kuru gerisi sıvıdır. Dışkının gübre olabilmesi için kuruması veya kompostlaşması gerekir. İşte İsrail modelinde bu süreç şu prensiplerle yönetilir:

Kompost Barınaklar

Kompost barınaklar İsrail tipi barınaklara benzer fakat İsrail’den en önemli farkı dışkı kurutulmaz kompost yapılır.

İsrail tipi barınaklarda hayvan başına 22 metre kare düşerken kompostlar’da 8 metre kare yeterlidir. Kompostlar’da dışkının üstüne her 10 günde bir 20 cm kalınlığında talaş atılır ve günde 2 defa alt üst yapılarak havalandırılır.

Kompost barınaklar her türlü barınak tipine uygundur fakat en ideali sütunsuz olan çatılı barınaklardır, çünkü dışkıyı havalandırmak için traktörün içeride hareket serbestisi olmalıdır. Ayrıca yan duvarların açılır kapanır perde kapanır olmasında çok büyük fayda sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular (S.S.S.)